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Kalifornische Lammbrust, Ligurische Melonensuppe, Sephardisches Safranhuhn – überall auf der Welt gibt es koschere Genüsse. Moshe Ben Gideon hat auf seinen Reisen rund um den Globus die Rezepte gesammelt – und eine Fülle von Geschichten, die er in diesem Buch erstmals erzählt, prall aus dem Leben und mit jüdischem Witz… [...] Lea Fleischmann erklärt in ihrem neuen Buch das Judentum für Nichtjuden, anhand der Grundregeln des koscheren Essens… [...] |
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Leserbriefe